自制豆芽最简单的方法（自制豆芽最简单的方法,详细教程视频）

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自制黄豆芽最简单的方法

材料：黄豆、水。把准备好的豆子先捡除杂质，将特别小的和坏掉的，半个的都要挑出去，这样的豆子是不会发芽的。然后放到清水中浸泡，浸泡时间要长，一般以豆子充分吸足为分为宜。将浸泡好的豆子沥干水分，再将无法没有涨大的豆子挑出去。

食材：黄豆150克，5L饮料瓶1个，黑塑料袋1个。取少半碗黄豆（150克左右），温水浸泡6小时左右，直到黄豆发胀。取5L饮料瓶一个，拿剪刀剪掉瓶口部分，在瓶底扎5个小孔。将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑塑料袋包住，放在太阳可以晒到的地方或暖气边。

自制黄豆芽最简单的方法：主料：黄豆100克。先来泡黄豆，100克黄豆加水泡上一夜，第二天豆子都会变得圆鼓鼓的。接着沥干水分后先放一旁，准备一个滤篮，我是直接用的蒸锅里面的那一层，可以漏水就行，然后先铺上一层纱布，再把黄豆全部倒进来，铺平整后将纱布叠起来盖住豆子。

主料：黄豆适量。辅料：清水适量。自制黄豆芽的做法步骤：黄豆放在盆里洗净，把黄豆泡在清水里。这期间，一天要换三次水。第二天倒去清水。用干净无纱布盖好，用清水轻轻在纱布上再浇上水，然后按好纱布，再把清水倒掉。第四天的黄豆发出的小芽，这个时的豆芽拌来吃最嫩了。

方法一：竹笼法选取优质黄豆，清洗干净后，浸泡在清水中6小时左右。将黄豆隔水蒸熟，待水开后继续煮3分钟。将蒸熟的黄豆装入竹笼，铺平，用白色布料覆盖，置于阴凉处，静置24小时。在采摘黄豆芽之前，务必确保双手清洁。

在家自制豆芽的步骤如下：准备材料：需要新鲜干净的豆芽种子、清水、容器（如瓶子或托盘）和纱布或者过滤网。清洗豆芽种子：将豆芽种子放在清水中，用手搅拌一下，然后倒掉浮在水面上的豆芽种子。浸泡豆芽种子：将清洗后的豆芽种子倒入容器中，加入足够的清水，让豆芽种子充分浸泡。

自制豆芽的步骤如下：选豆：要挑那种发芽率高的小黄豆，记得是新大豆哦，不然发芽的数量会大打折扣的。把那些有虫蛀、灰黑色、不圆润的豆子都挑出去，只留下饱满健康的豆子。泡豆：把选好的黄豆放进干净无油的容器里，加水到黄豆以上8～10厘米左右，让它们泡个澡，大概8小时左右，黄豆就会涨大啦。

准备好一些干黄豆，挑选出颗粒饱满的黄豆备用。将干黄豆浸泡3-5个小时备用。准备好一个可以漏水的篮子，下面铺上一层湿纱布。将浸泡好的黄豆芽均匀地铺在上面。然后盖上一层不透光的湿布在豆芽上面。早中晚各浇水一次，连续浇上4-5天，到时候就可以食用新鲜的黄豆芽啦。

1、原料：绿豆40克、清水适量。40克绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止。控掉水，绿豆上面盖一块湿布，毛巾也可以，或盖了一块餐厅的口布。每天3-4次冲入清水，用手按着布，把水倒掉，稍留一点也没有关系。第四天，长出的豆芽，30度的天气，4天就长出叶子了。

2、自制绿豆芽的做法：主料：绿豆150克。辅料：水适量。绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水，放在避光的地方，每天早晚喷2次水。

3、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅，据说很好用呢。第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆（漏水容器）中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅（封闭容器）中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。

4、将绿豆洗净，挑出不合格的豆子，并用水浸泡12小时。隔天取出绿豆，倒掉浸泡的水。取一块干净的纱布，稍微打湿后覆盖在绿豆上。接着，喷洒适量的水，确保纱布湿润，但底部不要有过多积水。将容器放置在避光处，每天早晚喷洒两次水。在头一两天内，绿豆会开始破壳并冒出小芽。随后，豆芽会不断生长。

5、家庭自制绿豆芽的方法如下：材料准备：镂空的洗菜篮1个、绿豆一小把、小毛巾1条、盘子1个、水适量等等。准备材料：镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定，可以抓一把绿豆放在篮子里，铺满篮子底部，并且绿豆不重叠，还留有一些空隙，这样的绿豆用量就可以了。

6、先把绿豆放在水中泡一下，最好是用热水，先用热水倒入绿豆里面，把它烫一下，接着再缓缓的倒入凉水，把水调配成温水，放在容器里面浸泡上一夜。

1、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅，据说很好用呢。第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆（漏水容器）中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅（封闭容器）中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。

2、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水，放在避光的地方，每天早晚喷2次水。9天的时候，纱布已经盖不住了，绿豆芽就做好了。

3、当年生的绿豆1000克，洗净放到水里浸泡。绿豆在温暖的地方浸泡一夜就泡的绿豆发起，有一点点冒芽。这时把绿豆捞出，放到一个无油无水的盆里，盖上湿布，放在温暖的地方等待绿豆芽长大。这是经过一天的生长的绿豆芽，直接把水放到盆里，淘洗绿豆芽。

4、准备材料：镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定，可以抓一把绿豆放在篮子里，铺满篮子底部，并且绿豆不重叠，还留有一些空隙，这样的绿豆用量就可以了。将绿豆坏豆子挑选扔掉，不然发绿豆芽时容易腐烂，用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。