面包糠的做法（萝卜丸子放面包糠的做法）

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面包糠是什么东西做的?

面包糠是吐司面包做的。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。

面包糠是由吐司面包为原料制作而成。吐司面包先要去皮，再切片，并恒温干制，最后将干面包片均匀粉碎，就得到了我们平常所见的面包糠了。好的面包糠呈现出健康的亮白色，消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠。

面包糠的原料是吐司面包。面包糠是由吐司面包去皮后切片，然后恒温干制后，均匀粉碎而成的。好的面包糠会呈现出亮白色，在选购的时候要避免购买颜色发黄或者棕色的面包糠，因为这种劣质的面包糠一般由土制方法制作而成，没有去除面包皮。

面包糠是一种由面包屑制成的食品添加剂。通常，面包糠是通过将面包切成小片，然后烤制或油炸至酥脆形成的。在制作炸鸡、炸鱼等食品时，面包糠能够增加口感和色泽，提升食品的美味程度。制作面包糠时，面包片可以是新鲜的或储存的，经过烤制或炸制使其变得酥脆。

面包糠是面包屑和其他成分混合而成的食品添加剂，用于提高食品口感和延长保质期。制作过程包括干燥、磨碎、混合、加热和磨成粉末。面包糠广泛应用于炸鸡、炸鱼、炸虾等油炸食品和各种烘焙食品中。

面包糠是由面包制成的。面包糠是面包经过一系列加工后的产物。具体制作过程如下：面包糠的制作首先是从面包开始。面包制作完成后，会有面包屑，这些面包屑经过筛选、清洗和烘干等工序，最终制成面包糠。

面包糠是由面包切片、烘干、研磨或粉碎后得到的细碎面包屑。面包糠的生产过程包括将面包切成薄片，烘干去除水分，然后研磨或粉碎。面包糠具有较长的保质期，且质地酥脆，适合用作油炸食品的外层涂层。在制作炸鸡、炸虾或炸鱼时，食材通常先裹上面糊或蛋液，再滚上面包糠进行油炸。

先要准备好白面包。然后放到可以放入微波炉加热的盘子里。然后高火一分钟。然后翻一面再高火一分钟。然后去掉表面比较焦黄的一部分。掰成小块，装入密封袋子里。用擀面杖擀细。面包糠做好了。

自制方法一：取切片面包，切去四边。然后改刀成小方块，用煎锅不放油小火慢慢烘干。将烘干后的面包块稍晾凉，然后放在食品袋里用擀面杖碾碎，筛掉没碾碎的面包块，这样好用的“面包糠”就做好咯。剩下的面包片还可以继续碾压过滤，也可以撒上些孜然或辣椒粉当烘片吃。

此方法非常简单，无需放油，不用烤箱，只要一块面包或吐司，一个平底锅，即可做出美味面包糠。将吐司或面包撕碎后放入锅内，开小火煎烤。要注意不断翻炒。烤至金黄干脆。煎好的面包碎放入保鲜袋内，用擀面杖反复将其擀碎。擀碎的面包糠。擀碎的面包糠。

1、准备三片全麦面包。放阳台上风干或者是晒干（大约耗时两个小时，具体要以当天的天气为准。）把面包晒干了，准备一个大一点的玻璃瓶。先用瓶子把面包一片片的砸碎，再用瓶子在上面碾压，整个过程需要两只手握住瓶子的两端。面包糠就做好了。

2、- 2片面包步骤：将面包切成小块，放入搅拌机中。打开搅拌机，将面包块搅拌成细小的颗粒状。将搅拌好的面包糠倒入一个干净的碗中，备用。

3、方法一：用手把已发硬的面包揉碎（也可用擀面杖擀碎），第一次揉碎之后，用大孔筛过筛。第一次过筛完毕。过筛之后，再把大颗粒揉碎，再稍稍用大孔筛过筛，拣出色泽不均匀的面包屑。放入烤箱中层180度10分钟去除水分，观察可别烤焦了，否则面包屑色泽会不一致，冷却后密封保存，尽快食用。